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最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ
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最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ-レシピのメイン写真

最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

ナツメグ(・・)
このレシピの生い立ち
夏目友人帳陸最終回に搭乗(・・)
ニャ『ん?どうしたナツメグ』
名『どうかしたかいナツメグ』
柊『何か気になる事が?ナツメグ』
夏『適当すぎやしませんかねその名前!』
聖地巡礼行きました。

ナツメグ(・・)
このレシピの生い立ち
夏目友人帳陸最終回に搭乗(・・)
ニャ『ん?どうしたナツメグ』
名『どうかしたかいナツメグ』
柊『何か気になる事が?ナツメグ』
夏『適当すぎやしませんかねその名前!』
聖地巡礼行きました。

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最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

ナツメグ(・・)
このレシピの生い立ち
夏目友人帳陸最終回に搭乗(・・)
ニャ『ん?どうしたナツメグ』
名『どうかしたかいナツメグ』
柊『何か気になる事が?ナツメグ』
夏『適当すぎやしませんかねその名前!』
聖地巡礼行きました。

ナツメグ(・・)
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夏目友人帳陸最終回に搭乗(・・)
ニャ『ん?どうしたナツメグ』
名『どうかしたかいナツメグ』
柊『何か気になる事が?ナツメグ』
夏『適当すぎやしませんかねその名前!』
聖地巡礼行きました。

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材料

  • ひき肉 200g
  • ナツメグ 2g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • 塩コショウ 1g
  • スライスチーズ 1枚
  • ケチャップソース 適量
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    あやかしもの達です。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    牛肉はあか牛がお勧めです。
    聖地で食べました。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    ナツメグです。
    新しい式(夏目)です。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    開始!名を返そう。
    新玉ねぎです。
    頭とお尻を少し残して切ります。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    クルッと皮がむけます。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    続いて、CUT

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    CAT

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    荒みじん切りです。
    にゃんこ先生に手伝ってもらいました。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方8写真
  9. 9

    清潔なビニール袋にIN

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方9写真
  10. 10

    肉もIN

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方10写真
  11. 11

    塩IN

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方11写真
  12. 12

    コショウIN

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方12写真
  13. 13

    粗挽きコショウIN

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方13写真
  14. 14

    ナツメグIN

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方14写真
  15. 15

    ミル用のナツメグIN

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方15写真
  16. 16

    こんなナツメグです。
    夏目パンチの様な刺激があります。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方16写真
  17. 17

    袋の上から揉み込んで行きます。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方17写真
  18. 18

    あやかしものの様にねっとりしたら、OKです。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方18写真
  19. 19

    続、フライパンでオイル焼きします。
    あれば、牛脂の方が香ばしいです。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方19写真
  20. 20

    しっかりフライパンを焼きます。
    UDフライパンは鉄製です。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方20写真
  21. 21

    フライパンにIN
    にゃんこ先生の形です。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方21写真
  22. 22

    蓋をして油を回しかける様に焼きます。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方22写真
  23. 23

    香ばしく焼けたらお酒IN

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方23写真
  24. 24

    蒸し焼きにします。

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方24写真
  25. 25

    休憩

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方25写真
  26. 26

    休憩中スライスチーズを楕円形にCUT

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方26写真
  27. 27

    CAT

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方27写真
  28. 28

    めくって

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方28写真
  29. 29

    チーズONハンバーグ

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方29写真
  30. 30

    蓋してとろけたら、

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方30写真
  31. 31

    にゃんこ先生の模様をつけて行きます。
    まず、ケチャップON

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方31写真
  32. 32

    続、ソースON

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方32写真
  33. 33

    フォークで整えて、歓声(=^・^=)

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方33写真
  34. 34

    にゃんこ先生〜実食!

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方34写真
  35. 35

    夏目が良い仕事していて美味いです(・・)

    • 最後の陸の夏目友人帳のハンバーグ作り方35写真

コツ・ポイント

ハンバーグにゃんこ先生にしっぽをつけると更に可愛くなります(・・)
お酒はにゃんこ先生が好きな猫ごろし風に日本酒にしましたが、赤ワインもお勧めです。
お酒で蒸されて崩れた玉ねぎと肉が肉汁と混ざり良いソースになります。

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嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
2017/06/23 08:43に公開
ありふれた食材で世界最強
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 酒 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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