豆腐ハンバーグ ネギソース添え
ポテまわゎ @cook_40249315
ヘルシーなハンバーグに濃厚なソースがとても合い、美味しいです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
一丁の豆腐と少ないミンチでボリュームのある一品を作りたくて。
豆腐ハンバーグ ネギソース添え
ヘルシーなハンバーグに濃厚なソースがとても合い、美味しいです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
一丁の豆腐と少ないミンチでボリュームのある一品を作りたくて。
作り方
- 1
豆腐を水きりする。
-
- 2
豆腐ハンバーグの材料(☆)をすべて混ぜ、冷蔵庫で30分ほどねかす。
-
- 3
1の豆腐と手で混ぜ合わせる。
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- 4
フライパンにサラダ油をひいて、焼いていく。
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- 5
こげめがついてきたらok。
次はソース作り♪
-
- 6
鍋にバターとニンニクを炒め、ネギも加える。
ブイヨンを加え、煮つめる。 -
- 7
生クリームを入れる。
-
- 8
さっきのハンバーグにかけて、完成♡
コツ・ポイント
ソースはしっかり濃い味に(^-^)/
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