✤ネギと梅肉の焼きそば

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280

ネギがたっぷり♪
梅肉と塩昆布のサッパリ味がまた食べたくなる♬.:*・♪’゚
このレシピの生い立ち
風邪防止ではないですが、ネギをたっぷり食べたくて!

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 2麺
  2. ネギ 1本緑部分も
  3. 豚こま肉 適量
  4. 梅肉 大さじ1〜
  5. 塩昆布 大さじ1〜
  6. 白だし 大さじ1
  7. ごま 適量
  8. 紫蘇 あれば

作り方

  1. 1

    麺はレンジで1〜2分チンしてほぐし易くする

    ネギは斜め切り

  2. 2

    豚コマ肉を最初に入れ(テフロン加工)油なしで炒めネギも加えさっと炒め麺をほぐして加える

  3. 3

    水を30ml加え麺をほぐしながらそこへ梅肉、塩昆布、昆布茶を加え全体を混ぜ合わせる。
    最後にごま油をお好みで!

  4. 4

    黒酢やナンプラーをかけても♡

コツ・ポイント

塩昆布や白だし梅肉とそれぞれ塩加減が違うので調整して下さい

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レシピ作者

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280
に公開
*仕事や家事と日々奮闘しています* 身近にある食材で、毎日家族に作っているレシピを覚書として掲載しています✿  皆さんに作って頂ける事に、感激、感動しています。いつもありがとうございます♪ ❋レシピは時々見直ししています。 分量変更などは記載いたしますのでご了 承願います。  
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