旨！だしパックのきのこのクリーム煮

きのこは一口サイズに切るか手でさいておいて下さい。
玉ねぎは５㎜くらいのスライスに、ベーコンも細長く切っておいて下さい。

フライパンにこめ油大さじ1を熱し、きのこを全部入れます。なるべく動かさないように強火で炒めます。

きのこがしんなりしたら一旦お皿に取ります。同じフライパンでこめ油大さじ１を追加して、玉ねぎとベーコンを炒めます。

玉ねぎがしんなりしたら、生クリームを入れ、だしパック2袋を振り入れます。さらに塩も入れて全体を均等に混ぜます。

生クリームが沸騰したら、取り出していたきのこを戻して煮込みます。水分が飛んで茶褐色に煮詰まったら出来上がりです。

お好みでほめられ酢をかけて食べても美味しいです。