甘辛豚丼

うすしおちゃん
うすしおちゃん @cook_40105868

豆板醤で簡単甘辛豚丼です♪豆板醤なしでも美味しいですよ(^_^)
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたくてあるもので簡単に♪

甘辛豚丼

豆板醤で簡単甘辛豚丼です♪豆板醤なしでも美味しいですよ(^_^)
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたくてあるもので簡単に♪

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材料

1人分
  1. 豚肉 お好みの量
  2. たまねぎ 1/4個
  3. 人参 1/4個
  4. ○醤油 大さじ1
  5. ○砂糖 大さじ1
  6. ○みりん 大さじ1
  7. ○酒 大さじ1
  8. ○豆板醤 小さじ1
  9. チューブにんにく 適量
  10. ごはん 1杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに切ります。豚肉と一緒に炒めてください。油はごま油がオススメ!

  2. 2

    豚肉に焼き目がついたら、豚肉が浸るくらいまで水を入れます。○も入れて煮詰めてください。

  3. 3

    ある程度煮詰まってきたらチューブにんにくを入れ、絡ませたらご飯に盛り付け完成です。

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超ズボラなので基本分量テキトーです!笑
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