簡単♪美味✨きゅうりのキューちゃん風漬物
harushot @nana_andteam
多めの生姜がポイント♪
たくさんのきゅうりがあっと言う間になくなります！
きゅうりが苦手な子どもにもオススメです☺
このレシピの生い立ち
お友達から新鮮なきゅうりをたくさんいただいたので♥
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりに塩を振り、板摺する
-
- 2
両端を切り落とし、7mmの輪切りにする
-
- 3
ボウルにきゅうりを入れ、塩を振る
30分程置いたら、水を絞る
-
- 4
ジップロックに絞ったきゅうりを入れる
-
- 5
生姜の皮を剥き、スライスしてから、千切りする
-
- 6
ジップロックに生姜の千切りを加える
-
- 7
☆の調味料を加える
空気を抜いて、口を閉じる
袋の上からよく揉んで、冷蔵庫で1日程冷やしたら 出来上がり♪
-
コツ・ポイント
作って3時間ほどで食べられますが、1日以上おいたほうが、より美味しく、よりキューちゃんぽくなります☺
リアクション
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