ルクエDEピーマンの和え物
ヒロ・デリシャス @cook_40044534
ピーマンは炒め物が定番ですが、これはノンオイルでヘルシーな一品です。干しエビとかつお節の味付けなので塩分控え目な方にも！
このレシピの生い立ち
父が家庭菜園で作ってくれたピーマンをおいしく食べられないかと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を取って細切りにする。
- 2
ルクエに細切りにしたピーマン、干しエビを入れ、1分20秒加熱する。
- 3
2にかつお節、めんつゆを入れ、よく混ぜる。
- 4
＜追加情報 on 10/02/2012＞ めんつゆの代わりにポン酢でもおいしいです。分量は同じです。
コツ・ポイント
コツはありません。干しエビとかつお節が入るのでけっこう味が付きます。めんつゆの量は加減してください。ピーマンの量により他の材料をお好みの量に調整してもらえれば失敗ありません。
リアクション
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