ビールや焼酎など、お酒のおつまみに最高です！

ビールに日本酒に☆何より赤ワインにピッタリのおつまみです♪アルコールは飛んでますのでお子様のご飯のおかずにも是非☆

レバー嫌いな娘や妻でもついつい箸が伸びる。ビールや日本酒のつまみにも合う。水を使わないので日持ちします。

赤ワインに合う！！！！！もちろんビールにも、ご飯にも☆しかも安いから、助かるわぁ〜♪

無性に食べたい鶏レバー。疲れには鉄分摂取せよ！日本酒や赤ワインに合う酒肴だけど、夕ご飯の小鉢としても如何でしょう？！

レシピ久しぶりに見直しました。レバーを50℃洗いすれば臭みが取れて柔らかいまま料理出来ます。家族全員美味しいと言ってくれる自信作。赤ワイン＋黒酢で身体にもgood。レバー嫌いなお子さんにも食べさせてみてください。黒酢は内堀醸造酢の黒酢がおすすめです。

貧血＆低血圧気味なのでレバーを気にして食べるようにしていますが、黒酢を加えたらサッパリ！新しい味になりました

サッパリほんのり酸味で肉も柔らか～い♪

見た目通り、こってりしてます。ご飯のお供にも、お酒のあてにもけっこうイケます(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

お酒に合うのでよく作ります

赤ワインとバルサミコ酢、そしてシークワサー酢が隠し味のお惣菜です。

酢を入れるので柔らかく、酸味は飛ぶのでこっくりとした甘辛味になります。