惚れてまうやろーー-!!牛肉のピリ辛炒め

ココチン @cook_40241928
このタレさえあれば…
惚れてまうやろーーーー!!!!!!
なんて。私が男を落としたい時にいつも作るレシピです笑っ
このレシピの生い立ち
「何食べたい?」「何でもいいわ」「んーじゃぁ、あるもので何か作るわ~」パッパッパッ「え?!まぢで!!うまッッ!!」みたいなシチュエーションに憧れて何にでも合うタレを考えました(笑)
作り方
- 1
☆の調味料をまぜてたれを作る。
野菜を食べやすい大きさに切る。 - 2
ボウルに牛肉を入れ、たれの半分を入れてよくもみこみ、5分ほど置く。(写真の肉は小間切れ肉です)
- 3
温まったフライパンに②を入れて中火で炒める。
- 4
牛肉の色が変わってきたら、キャベツ、ピーマンなど野菜を加え、野菜の歯ごたえが残る程度に2分ほど炒める。
- 5
残りのたれを加えてざっと混ぜ合わせて出来上がり!
コツ・ポイント
野菜は何でもいいと思います。にんじん、もやし、なすび、、(水が出て薄くなるかも(泣))
残り物で何か作れるってかっこいいですよね☆
ちょっと辛いので私はいつも砂糖多めにします。
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