アプリでひらく作り方
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ご飯と水を鍋に入れ、沸騰するまで強火にかける。
- 2
沸騰したら、中〜弱火にして時々混ぜながら、上ずみがドロドロになるまで25分火にかける。
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- 3
1時間放置して粗熱をとる。(その間にお米が残った水分を吸収します)
-
- 4
粗熱がとれたら、ミキサーにかける。(ミキサーが無ければこし器でこす。)
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- 5
製氷機にいれて冷凍保存。固まったらジップロックに入れる。
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