もち巾着☆お正月のお餅の残りで簡単一品
misakitcen @cook_40139743
お餅と油揚げとめんつゆであと一品！
このレシピの生い立ち
たくさんもらったお餅が余っているので消費レシピです。
居酒屋っぽくて家族も気に入ってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
お餅を油揚げに入る大きさにカット。
うちは冷凍してあるのを使うので、冷凍庫から出して1時間後位に切ります。 - 2
油揚げを半分に切って、切り口を開いて、中にお餅をイン！
つまようじで止めます。
- 3
小さめの鍋にお餅をいれた巾着とめんつゆ、水を入れて火にかける。
落し蓋をすると味がしみていいです◎ -
- 4
沸騰したら弱火にして、お餅が柔らかくなったら出来上がり～！
コツ・ポイント
お餅を油揚げに入れにくい時は小さめに刻んで、油揚げに入るだけ入れます。
鍋で煮てる間にお餅は溶けるので、形は気にしなくて大丈夫です。
リアクション
レシピ作者
４人暮らしのごはん＆お弁当を毎日作ってます。０歳ベビーと２歳の悪ガキ、大食いの大旦那がいる、手抜き母です。レシピなしでは何もできないのでみなさんのレシピを毎日のぞかせていただいてます！
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