簡単！たまごとひき肉とおもちのきんちゃく
おもちー @cook_40115140
油揚げにいろいろな具をつめて
めんつゆで味付けした簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
夫の実家で義母がだしてくれたおかずが美味しかったので再現しました！
めんつゆで簡単に作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを湯通しする
- 2
ゆでたまごを作る
- 3
油揚げに具を詰めて、つまようじで固定する
たまご×4
ひき肉×4
たまご×2 - 4
鍋に★の材料を入れて、ひと煮たちしたら4で作ったきんちゃくをいれて煮る
コツ・ポイント
煮ると油揚げが具の形に沿ってぎゅっとくっつくので、
挽肉はパンパンに詰めると仕上がりがきれいです。
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