朝食に☆ほうれん草とウインナーのキッシュ

クックMS5JNN☆
クックMS5JNN☆ @cook_40140766

ほうれん草の鉄分、チーズと牛乳のカルシウム、卵とタンパク質摂取で栄養満点です。
このレシピの生い立ち
ピザ用チーズを使い切りたくて、フライパンで簡単な朝食をつくりました。

朝食に☆ほうれん草とウインナーのキッシュ

ほうれん草の鉄分、チーズと牛乳のカルシウム、卵とタンパク質摂取で栄養満点です。
このレシピの生い立ち
ピザ用チーズを使い切りたくて、フライパンで簡単な朝食をつくりました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ピザ用チーズ 約100g
  3. タコさんウィンナー 5個
  4. 牛乳 適量
  5. 塩、胡椒 各少々
  6. 5個

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、さっと茹でて2センチ幅位に切っておく。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れてよく混ぜ、卵液の中にほうれん草とチーズ、牛乳、塩こしょうを入れよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンを温め、材料を全部入れ、タコさんウィンナーをのせ蓋をして、中心部まで火が通るように蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

フライパンに焦げ付かないように、中火から弱火で蓋をしてつくります。
ちょうどタコさんウィンナーの足が開いた頃、出来上がると思いますよ!

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