余ったセロリの葉で☆ナムル風炒め

たまぉ。
たまぉ。 @cook_40250355

セロリの独特な香りは炒めることで食べやすくなります♪
すぐにできるのでおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
セロリでピクルスを作った後の葉を簡単に有効活用したくて。

余ったセロリの葉で☆ナムル風炒め

セロリの独特な香りは炒めることで食べやすくなります♪
すぐにできるのでおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
セロリでピクルスを作った後の葉を簡単に有効活用したくて。

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材料

セロリの葉2本分
  1. セロリの葉 2本分
  2. ごま 適量
  3. 醤油 小さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    セロリの葉を一口大くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、セロリの葉を炒める。

  3. 3

    カサが減ってきたら醤油と鶏ガラスープの素を加えて少し炒める。

  4. 4

    皿に盛り付け、白ごまをふりかけて完成!

コツ・ポイント

セロリの葉は炒めるとかなりカサが減ります!

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