プチッと鍋でたっぷり生姜と鯖スープ♬
千尋＊ @chihiro_gohantime
生姜＋キムチ＋とろみスープ＝体温まります＾＾
缶詰使用でとっても簡単♬
このレシピの生い立ち
プチッと鍋が当選したので考えてみました＊
簡単で本当便利です＾＾
プチッと鍋でたっぷり生姜と鯖スープ♬
生姜＋キムチ＋とろみスープ＝体温まります＾＾
缶詰使用でとっても簡単♬
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作り方
- 1
白菜は２cm幅に、ネギは薄切りにします。
豆腐は４つ割にします。 - 2
お鍋に水１５０ccと酒、鯖（汁ごと）を入れ、火にかけます。
- 3
①と生姜の半量を加え、野菜が煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 4
最後に香り付けにごま油をいれ、生姜を盛ったら出来上がりです☆
コツ・ポイント
ご家庭の鯖缶の味により、濃かったらお水の分量を増やしてくださいね＊
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