豆ともち麦のミネストローネ
mano×axtos @cook_40149534
親子で作れる簡単なスープです！
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを1cm角のさいの目切りにします。
- 2
鍋に水、トマト水煮缶、にんじん、押し麦を入れ、煮ます。
- 3
ミックスビーンズ缶を汁ごと加え、さらに煮込みます。
- 4
塩を加え、味を調え、器に盛り、パセリをかけます。
コツ・ポイント
○豆ともち麦が入った食べごたえのあるスープです。
○缶詰を使っているので、簡単にできるスープです。お子様もお手伝いをしながら楽しく作ることができる一品です。
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