アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを食べやすい大きさに切る。
切ったら油を引かずにフライパンで少し水分が飛ぶまで炒める。中火に近い弱火で。 - 2
少し色がついたらマヨネーズをいれる。ちくわがマヨネーズを纏うくらい。フライパンを揺すりながら炒める
- 3
いきわたったら、あおさをサラサラいれる小さじ1/2程度。ちくわにいい感じにくっつくので、ここでもフライパンを揺する
- 4
焼き目がついてきたら、醤油をポタポタっとしたらできあがりー☆
コツ・ポイント
今回は卵焼き器で作りましたー
ちくわに味が付いているので、マヨはそこまで入れなくてもいいです。
胡麻油とかで炒めても美味しいと思いますヽ(*＾ω＾*)ﾉ
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rei° 
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