便秘解消？♡ネバネバみぞれ汁

♡あざらし♡
♡あざらし♡ @cook_40248528

ネバネバ効果と、生の大根おろし効果で、便秘解消にも？！
そうめんを入れても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
とにかくネバネバ食材を食べたくて♡

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材料

２人分
  1. 大根(サイコロ切り) 100g
  2. 大根(おろし) 100g
  3. オクラ ３本
  4. なめこ 一袋
  5. 舞茸 10g
  6. シメジ 10g
  7. 椎茸 ３個
  8. 水 ３カップ
  9. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  10. ☆醤油 大さじ1
  11. ☆酒 大さじ二分の一

作り方

  1. 1

    ①サイコロサイズに切った大根と椎茸を水から煮込む

  2. 2

    ②大根に火が通ったら、残りの材料を全て入れる

  3. 3

    ③再び沸騰したら、調味料を全て入れる

  4. 4

    ④器に盛ってから、大根おろしをかけて完成！

コツ・ポイント

大根おろしは鬼おろしにすると、より◎
便秘解消効果を高めるためには、スープの温度が下がってから大根おろしを入れることと、更に亜麻仁油を食べる直前にかけると効果UPの期待大です♪
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年中ダイエッター。。。食べることが大好きだけど太るのはイヤ。。。いっぱい食べて痩せるためのレシピを考えてます！
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