冬の漬物＠白菜と塩昆布の浅漬け
らるむ。 @cook_40064457
お漬物が欲しい時にさっと作れます。
塩昆布とすし酢の旨味で、シンプルだけどうまい！
このレシピの生い立ち
漬物がなかったので、家にあった材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は1cm幅程度のざく切りにし、軽く塩揉みする
-
- 2
白菜から出てきた水分を絞り（しょっぱい場合はさっと水洗いする）、◎を加えて軽く揉む
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- 3
☆15.1.25☆
「浅漬け」の人気検索でトップ10入りしました♪
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