簡単*チーズとろ〜り！イタリアンチキン♡
aichan214 @cook_40166463
おうちで手早くイタリアン気分を楽しめる1品♡すぐ出来るのに、絶品！あと一品ほしいなぁ〜…という食卓に、是非★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で、即興レシピです♡主人も私もトマト好きなので、チャチャっと作ってみたところ、大成功です♪
簡単*チーズとろ〜り！イタリアンチキン♡
おうちで手早くイタリアン気分を楽しめる1品♡すぐ出来るのに、絶品！あと一品ほしいなぁ〜…という食卓に、是非★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で、即興レシピです♡主人も私もトマト好きなので、チャチャっと作ってみたところ、大成功です♪
作り方
- 1
鶏肉は1口サイズに切っておき、トマトは大きめのザク切りに。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、強火であたためる。
- 3
鶏肉から炒める。皮を下面にし、焼き色がついたら弱火で1〜2分。
- 4
裏返して1〜2分焼く。
- 5
トマトを入れて、蓋をする。鶏肉に火が通ったら蓋をあけて、塩、こしょうで味を調える。
- 6
とろけるチーズをまぶし、バジルを散らばせたら蓋をして、チーズを溶かす。
- 7
チーズがとろけたら、火を止めて、お皿に盛り付けて完成です♡
コツ・ポイント
にんにくがあれば、さらに旨味が増します♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19590848
