ネパールのモモ!

プ太郎乃介
プ太郎乃介 @cook_40047744

パクパク食べちゃう!
このレシピの生い立ち

ネパールで食べてたモモを気楽に日本でも
食べたくて…

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ネパールで食べてたモモを気楽に日本でも
食べたくて…

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材料

30個
  1. マトン挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. ニラ 1束
  4. にんにく 2片
  5. 生姜 1片
  6. ラムマサラ 小2
  7. クミン粉 小2
  8. コリアンダー粉 小2
  9. チリ粉 小2
  10. ターメリック粉 小2
  11. ラムマサラ 小2
  12. ごま 大2
  13. 餃子の皮 30枚

作り方

  1. 1

    にんにくと生姜はすりおろします。
    ニラと玉ねぎは微塵切りにします。

  2. 2

    餃子の皮以外を混ぜ合わせます。

  3. 3

    混ざった具を餃子の皮で小籠包みたいに包みます。

  4. 4

    沸騰状態からだいたい15分位蒸して…

  5. 5

    お皿に盛り、モモソースをつけて、すぐ食べます!

コツ・ポイント

できたらすぐ食べて下さい!必ずマトンで作って下さい!ラムで作ったら足りない味でした(´Д`)

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あんまりお料理上手じゃないけど、創る事は好き ♥だから研究(?)しまーす!
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