旨辛☆コチュジャンダレの豚しゃぶサラダ
そんなに辛くないのでお子様にも！大人はコチュジャン＋、
砂糖−してお好みで！
このレシピの生い立ち
鍋の具材が余った
作り方
- 1
白菜2センチ幅、ニラ5センチに切る
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- 2
白菜の芯、えのき、白菜の葉、ニラの順に鍋に入れ茹でる。
- 3
茹であがったら水気をしっかり切っておく
- 4
お湯を沸騰させ、酒(分量外)を入れ豚肉も茹でる。
- 5
※の調味料を混ぜ合わせておく。
- 6
※のタレと豚肉、野菜を和えて完成です。
コツ・ポイント
白菜の水気はしっかり切りましょう
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