作り方
- 1
深めの皿に生姜以外のタレを入れて混ぜる
- 2
肉をつける前に生姜をすって①に入れる
- 3
肉を1枚ずつ両面タレにつける
- 4
すべての肉をつけたら余ったタレを上からかけて10分ぐらい浸けておく(肉の厚さでつける時間を変える)
- 5
フライパンを熱し油をひき1枚ずつ(フライパンに広げられるだけ1回に焼く)フライパンに広げて両面焼いていく
- 6
タレに浸けておいた肉をすべて焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
タレはお好みで調整可能です
タレに10分ぐらい浸けておく
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