やみつき！「新玉ねぎのたまごサラダ」
まさひ @cook_40110186
春が旬の「新玉ねぎ」を使った、
簡単なたまごサラダです＾＾
新玉ねぎの甘みとハムの塩気で、
食べ過ぎ注意です！笑
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使った、子供から大人まで楽しめるサラダを作りたかったからです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに卵を割り入れ、大さじ1の
水（分量外）を入れてかき混ぜる。 - 2
１にラップをかけ、
500Wのレンジで2分加熱する。
レンジから取り出してかき混ぜる。
再度500Wで2分加熱する。 - 3
２の固まった卵を
フォークを使って、
細かくほぐす。 - 4
新玉ねぎを５㎜幅の薄切りにする。
３とは別のボウルに入れて、
塩小さじ1/2（分量外）を振り、しっかりと揉む。 - 5
４を水にさらして塩を取り、キッチンペーパーでしっかりと水気を絞る。
- 6
ハムを細切りにする。
３のボウルに５の玉ねぎ、切ったハム、マヨネーズを入れてよく和える。 - 7
６を味見して、お好みで塩コショウを振る。
仕上げにパセリを散らす。
コツ・ポイント
＊５ではしっかりと、玉ねぎの水気を切ることが
ポイントです。しっかりと水気を絞らないと、
マヨネーズで和えた時に、水っぽくなります。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
春レシピ★大人の苦味〜菜の花の卵サラダ 春レシピ★大人の苦味〜菜の花の卵サラダ
春レシピ★菜の花の苦味が効いたハム卵サラダです^_−☆ハムの塩気と卵のコクで菜の花の苦味がアクセントになり美味しい！
-
-
-
キャベツとハムときゅうりの卵サラダ☆ キャベツとハムときゅうりの卵サラダ☆
簡単にできるマヨ卵サラダです(о´∀`о)子供が大好きです(*^-^*)ハムを買い忘れて写真はハム抜きです( ；∀；)
★優羽★
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19593670
