にらのごま和え~ごま和えの基本~

cookpig @cook_40107668
基本の割合「すりごま3:しょうゆ1:砂糖1」でOK!
このレシピの生い立ち
野菜を手軽に摂るには、ごま和えが一番!
作り方
- 1
お湯を沸かし、にらを1分茹で、冷水にさらす。
- 2
しっかり水気を絞り、食べやすい長さに切る。
- 3
★の材料を混ぜ合わせ、さらににらと和える。
- 4
できあがり♪
コツ・ポイント
にらは茹ですぎない。
にら以外の野菜でも分量は同じです。
小松菜、ほうれん草、もやし等々
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ほうれん草のごま和え
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