簡単☆いんげん豆の塩麹ごま和え

にゅーじーごじら
にゅーじーごじら @cook_40078833

簡単すぎる!
塩麹、醤油、ハチミツ1対1対1の割合で混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
ハチミツをつかえば簡単にタレにとろみが♪
ごま和えがあっという間!

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材料

作りやすい量
  1. いんげん豆 1パック
  2. ハチミツ 小さじ1
  3. 塩麹 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. すり胡麻(黒でも白でも) たっぷりお好みで

作り方

  1. 1

    いんげん豆をお好みの固さに茹でるか蒸す。茹でるなら2分くらい。

  2. 2

    あら熱がとれたら、好きな長さに切る。

  3. 3

    皿にハチミツ、塩麹、醤油を入れよく混ぜる。

  4. 4

    そこにいんげん豆を入れ、よく和える。

  5. 5

    最後にすり胡麻を入れ、よく混ぜれば完成(^-^)/

コツ・ポイント

いんげん豆はゆですぎない方がおいしいです

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レシピ作者

にゅーじーごじら
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