むね肉のカレー風味唐揚げ
chaco＊＊ @cook_40188668
カレー風味で食欲そそる、とりむね肉の唐揚げ！
このレシピの生い立ち
家計の味方、とりむね肉！ふつうの唐揚げに飽きてきたので、カレー風味で変化球
むね肉のカレー風味唐揚げ
カレー風味で食欲そそる、とりむね肉の唐揚げ！
このレシピの生い立ち
家計の味方、とりむね肉！ふつうの唐揚げに飽きてきたので、カレー風味で変化球
作り方
- 1
とりむね肉は繊維を断つように削ぎ切り、一口大にする
薄めに切ると早く揚げられます - 2
ボウル、またはビニール袋にむね肉と●の調味料を混ぜる
キューブコンソメは砕きます -
- 3
30分程置いたら、小麦粉片栗粉をいれて混ぜます
-
- 4
油は2〜3cmでOK
揚げ焼きにします -
コツ・ポイント
マヨ効果で柔らかく、コンソメでしっかり味です
辛いのが好きな方はカレー粉をもう少し増やしても！
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