*時短*ミニトマトの皮を簡単に剥く方法*
ダヤンCafé @cook_40250801
ミニトマトを冷凍し簡単に皮を剥く方法です
【2019年7月6日 話題入り感謝です】
このレシピの生い立ち
ミニトマトの皮剥きにいつも時間が掛かっていたので
時短で皮を剥く方法を考えました。我家ではずっとこの方法で皮を剥いています
アプリでひらく作り方
- 1
使いたい分量だけジプロップなどに入れて冷凍する(皮が固いトマトは葉の着いていた部分に包丁で少し×に切り込みをいれる)
-
- 2
ミニトマトが凍ったら 常温で解凍をする(5分くらいを目安に)
- 3
少し解凍できたらボールにトマトを移しかえ水を入れる(水が被るくらいの量)
-
- 4
皮が柔らかくなったら指でツルンと剥く
-
コツ・ポイント
トマトを解凍する時は常温で少し放置する事
水に浸す作業があるので タッパの方が便利です
リアクション
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