作り方
- 1
タラに塩コショウしてからカレーパウダーを両面たっぷりまぶす
- 2
カレーパウダーをまぶしたタラに小麦粉を全体につけて余分な粉をはたいておく
- 3
フライパンにオリーブオイル入れてまず片面をじゆっくり焼いて表に返してフライパンに蓋をして4〜5分くらい焼いて完成
コツ・ポイント
タラは皮なしなのでひっくり返す時とかお皿に盛るとき崩れたりするので注意してくださいね
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