簡単❗時短❗サンマ味噌煮缶の大根煮♪♪♪
ここちゃんばぁたん @cook_40177165
時短❗なのに、サンマの味噌煮が大根に染みていてコクがある❗お酒のつまみにもご飯のお供にもぴったり❗
このレシピの生い立ち
コクのある煮物が食べたくて作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を半月切りにする。
片面に包丁で筋を入れる。(隠し包丁) -
- 2
鍋に大根を入れて水を被さる位まで入れる。
火にかける。
沸騰したら中火にして5分位煮る。 - 3
サンマの味噌煮缶を汁ごと鍋に入れる。
中火のまま汁が無くなる位まで煮る。(7分位)
焦がさないように途中で鍋を揺する。 -
- 4
冷まして
出来上がり❗
コツ・ポイント
焦がさないように途中で鍋を揺すって下さい。味が薄いときは醤油を足して下さい。
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