しらすと納豆のおうどん-レシピのメイン写真

しらすと納豆のおうどん

クックL4DEBY☆
クックL4DEBY☆ @cook_40180283

栄養満点の青のりとカツオ粉を加えた納豆うどんです。たんぱく質、ビタミン、鉄分、カルシウム、DHA、食物繊維が豊富です。
このレシピの生い立ち
納豆を食べて欲しかったので

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材料

1回分
  1. しらす 大さじ1くらい
  2. うどん 1/2玉
  3. 納豆 大さじ1くらい
  4. 青のり 少々
  5. カツオ粉 少々
  6. だし醤油 少々

作り方

  1. 1

    しらすは熱湯で塩抜きし、うどんは小さく切って茹でておきます。

  2. 2

    納豆をすり鉢になっている離乳食用の器で潰し、そのに湯切りしたしらすを入れて潰します。

  3. 3

    味付けに青のり、カツオ粉、だし醤油を加え、うどんを混ぜたらできあがり。

コツ・ポイント

最後少しお湯で緩くしても美味しいです。

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