包丁いらずの簡単一品!!アスパラ豚巻き☆

na−tan
na−tan @cook_40241778

巻き巻きシリーズ!!甘辛いタレ味と塩胡椒の両方楽しめる☆人気検索第１位ありがとう♪
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アスパラが安かったので

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材料

  1. アスパラ ４本
  2. 豚バラ肉 ４枚
  3. タレ
  4. しょうゆ 大２
  5. 酒 大１
  6. 砂糖 大1
  7. みりん 大２
  8. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アスパラはピーラーで薄く皮を剥いたら食べた時の嫌なスジ感がなくなります。塩胡椒以外の調味料を全部混ぜてタレを作っておく

  2. 2

    豚バラ肉をくるくる巻き付けて剥がれにくくする為にギュッと抑える。

  3. 3

    フライパンでコロコロ転がして焼いて焦げ目がついたら塩胡椒味にしたい方だけに塩胡椒を振って取り出す。

  4. 4

    残りのアスパラ豚巻きに混ぜておいたタレを入れコロコロ転がし焼き絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

コロコロ転がしてタレを焼き絡める
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