作り方
- 1
バターをマヨネーズみたいになるまで混ぜる
- 2
砂糖を入れてよく混ぜる
- 3
卵黄を入れてよく混ぜる
- 4
粉類をふるい入れてヘラで切るように混ぜる(ぽろぽろでOK)
- 5
5回くらい体重をかけてまとめて、成形！自由に！
- 6
冷凍庫で30分くらい寝かせる
- 7
3mm～5mmの厚さでカット
170℃に予熱したオーブンで15分
コツ・ポイント
粉を入れてからは混ぜ過ぎない！固くなります
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10ka -
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