出汁殼昆布とキャベツの外葉の炒め物
食べれるのに捨てないで！！
このレシピの生い立ち
もったいない！...で、適当に作ったら美味しかった！！
作り方
- 1
出汁を取り終わった昆布を軽く水洗いして、アクなど洗い流す。
- 2
1)の昆布を2㍉位の千切り？にする。
キャベツも同様に洗い、切っておく。 - 3
フライパンにごま油をひき、昆布とキャベツを炒める。
- 4
キャベツがしんなりしてきたら、醤油、味の素で味付けして出来上がり！
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キャベツの外葉捨ててない？もったいないから美味しく食べちゃお＾＾レンチンしてから炒めればあ～ら不思議☆ピリ辛ごはんの友♪
ちょんちょりん -
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