カボチャの煮物(挽肉いり)

tokosaku @cook_40138546
挽肉入り&つゆだく&薄味で美味しいです♪常備菜として冷蔵庫で保存してもオッケー
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手な夫も食べれます
家族みんなが美味しく食べれる覚書です
カボチャの煮物(挽肉いり)
挽肉入り&つゆだく&薄味で美味しいです♪常備菜として冷蔵庫で保存してもオッケー
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手な夫も食べれます
家族みんなが美味しく食べれる覚書です
作り方
- 1
カボチャを食べやすい大きさにカットする
- 2
お鍋に油を入れ挽肉を軽く炒め、その中にだし汁と調味料・かぼちゃを入れます
落し蓋をして弱火で柔らかくなるまで煮ます - 3
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成〜〜
- 4
2017.11.17
かぼちゃの煮物(挽肉入り)が話題入りしました。ありがとうございます
コツ・ポイント
今回は鍋ではなく、深皿のフライパンで作りました。かぼちゃの荷崩れが気になる方は大きめに切ってください
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