レンジでチンするだけ!蓮根のきんぴら風

仲野香織 @cook_40052852
蓮根スライスしてチンするだけ!
このレシピの生い立ち
蓮根のきんぴらを、火を使わずに簡単に作ろうと思って作りました!
あと1品足りない!
って時に便利です。
レンジでチンするだけ!蓮根のきんぴら風
蓮根スライスしてチンするだけ!
このレシピの生い立ち
蓮根のきんぴらを、火を使わずに簡単に作ろうと思って作りました!
あと1品足りない!
って時に便利です。
作り方
- 1
蓮根は薄切りする
- 2
耐熱容器に蓮根を並べる(重ねてOKです!)
- 3
ごま油・薄口醤油・酢を上からかける
- 4
ラップをし、600Wで10分加熱し、冷めるまで放置する
- 5
わけぎ・いりごま・唐辛子をお好みでかける
コツ・ポイント
蓮根は薄くスライスしましょう!
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