幼稚園のプチトマトの簡単で美味しい食べ方

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レンチンの女王久美子
レンチンの女王久美子 @cook_40142667

１番簡単でおいしいプチトマトの食べ方を考えました♡
この方法だと、カンタンに皮がスルッとむけるので、おすすめです。
このレシピの生い立ち
幼稚園と小学生の子どもが、夏休み前に持って帰って来た、プチトマトをおいしく簡単にすぐ食べられる方法を考えました。
プチトマトの皮が嫌いで食べられない方にも、おすすめです。

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材料

１人分
  1. プチトマト ５個
  2. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    コップに入れたプチトマトがかぶるぐらい、熱湯を注いで１分間ほど放置します。

  2. 2

    プチトマトをふきんの上に上げ水分をふき取り、つまようじの先３ミリを、ヘタ側から刺します。刺したままぐるりと一周させます。

  3. 3

    すると、皮がスルッとむけてきます。細かい部分は指で取ります。

  4. 4

    塩をパラパラかけひと混ぜし、冷蔵庫で冷やします。
    お皿がヒンヤリ冷えたら食べごろです♡
    甘みとしょっぱさのハーモニー

コツ・ポイント

オリーブオイル、白ワインビネガーを小さじ１ずつ混ぜると、マリネ風に♡

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レシピ作者

レンチンの女王久美子
レンチンの女王久美子 @cook_40142667
に公開
起業女子はとにかく時間が足りないです。そんな時、レンジでチ～ン★の時短料理を発見！料理の手軽さ、洗い物の少なさ、そしてけっこう美味しいことに感動。さらに、カンタンだから子どもといっしょに作れちゃう。忙しいあなたの味方になれれば嬉しいなぁ～と思っています。レンチン料理教室のブログしてますhttp://s.ameblo.jp/rentinjoou
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