【ハヤシカレーライス】簡単ランチにも♪

りなりよ @cook_40129130
いつものハヤシライスに、カレールーを少し加えると夏ピッタリのハヤシライスになりました。
このレシピの生い立ち
暑い夏に買い物行きたくない‼ハヤシライスルーとカレールーが有るからどっち作ろう?って迷いながら出来たレシピです。大人も子供も美味しいとおかわりした(笑)!「夏にはこれだねー」とカレー好きな娘。
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いつものハヤシライスに、カレールーを少し加えると夏ピッタリのハヤシライスになりました。
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暑い夏に買い物行きたくない‼ハヤシライスルーとカレールーが有るからどっち作ろう?って迷いながら出来たレシピです。大人も子供も美味しいとおかわりした(笑)!「夏にはこれだねー」とカレー好きな娘。
作り方
- 1
ハヤシライスを作る要領で(肉、たまねぎ、人参、キノコ類)を切り、ローリエと水を加えて煮込む(約20分)
- 2
ルーは、ハヤシライスルー:カレールー=4:2位を目処に入れて、とろみが出たら完成です‼ご飯にかけて召し上がれ‼
コツ・ポイント
火が通りやすい食材ですが、しっかり煮込んでアク取り(落し蓋替わりにシートをのせる)すると味が良くなります‼
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