油揚げinチーズ&きのこ揚げ

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

油揚げの中にチーズを入れてトロトロに♪見た目よりあっさりです☆おつまみやお弁当にも合いますよ(^w^)
このレシピの生い立ち
油揚げのレパートリーを増やしたくてなんとなくあり合わせで詰めたら意外とうまい!!

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. プロセスチーズ 2個
  3. シイタケ 2枚
  4. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    油揚げは包丁の背で叩いて開きやすくする。半分に切ったら裏返しにする。

  2. 2

    チーズは半分に。しいたけは薄切り。
    1に詰める。

  3. 3

    口を楊枝でとめる。

  4. 4

    油でカリカリになるまで揚げる。

  5. 5

    ケチャップで頂きます。

コツ・ポイント

特になし。

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レシピ作者

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
に公開
子供2人のママです! 時間のある時にレシピのせていきます☆
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