タコライス
漆黒堂本舗 @cook_40230077
【キーマカレー材料−ガラムマサラ=タコミート】
この数式合ってますか？（笑）
このレシピの生い立ち
いつも使っているタコミート用のスパイスミックスを買い忘れたので作れるかな？とトライしてみました。もう、市販のスパイスミックスは不要です✌
タコライス
【キーマカレー材料−ガラムマサラ=タコミート】
この数式合ってますか？（笑）
このレシピの生い立ち
いつも使っているタコミート用のスパイスミックスを買い忘れたので作れるかな？とトライしてみました。もう、市販のスパイスミックスは不要です✌
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をしき、みじん切りしたニンニクと玉ねぎを炒める
- 2
玉ねぎが透き通ってきたら挽肉を投入→しっかり炒める
- 3
豆板醤以下の調味料を順次加え煮詰める
- 4
熱いご飯を平皿に盛り、溶けるチーズをのせる
-
- 5
太めの千切りレタスをドーナツ状に盛り付け、スライスしたトマトを飾る
-
- 6
レタスのない真ん中にタコミートをたっぷりのせる
-
コツ・ポイント
ほぼキーマカレーの材料・作り方を応用しています。
鷹の爪やチリパウダー、チリソースなどがあれば好みで加えてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19604406
