とうもろこしご飯！ときどきバター醤油
幸せまちこ @siawase50machiko
夏が旬のとうもろこし。ほんのり塩味のご飯にとうもろこしの甘味が美味しい
このレシピの生い立ち
2017年７月
⚫近所の人が畑で作ったとうもろこしをおすそわけで頂いたから
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってザルにあげておく
-
- 2
とうもろこし1/2本は
包丁で実を切り落とす -
- 3
炊飯器に米と水を１合の目盛りまで入れて
塩を加えて混ぜる
とうもろこしと、芯を入れて炊飯スイッチON -
- 4
ご飯が炊けたら全体を底から混ぜ合わせる
-
- 5
ほんのり塩味好みでバターを乗せたり
醤油をたらしたり -
コツ・ポイント
⚫とうもろこしの芯からも旨味が出るので
芯も一緒に炊く
リアクション
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