もやしと豆苗のナムル

ダイエットプラス @cook_40063035
もやしだけだと不足しがちなカロテンを補う豆苗とカルシウムが豊富なさくらえびを組み合わせた簡単ナムル。
このレシピの生い立ち
簡単おかずの提案。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
桜エビは器に入れて電子レンジ(500W)で10秒加熱する。
- 2
もやしとトウミョウを耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、電子レンジ(500W)で2分加熱したら水気を切る。
- 3
桜エビ、もやし、トウミョウ、醤油、ごま油、すりごまを混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
加熱後は、水気をしっかり切ることで、味がしっかり決まります。
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