ベーコンチーズ入り♡簡単ポテトサラダ
katyanan @cook_40251680
スモークチーズの香りがデリっぽい♡いつものポテサラに飽きた方にオススメ(｡･ω･｡)
このレシピの生い立ち
実家からじゃがいもをもらったので（＾ν＾）
ベーコンチーズ入り♡簡単ポテトサラダ
スモークチーズの香りがデリっぽい♡いつものポテサラに飽きた方にオススメ(｡･ω･｡)
このレシピの生い立ち
実家からじゃがいもをもらったので（＾ν＾）
作り方
- 1
じゃがいも＊皮むき1.5cm角
ベーコン＊1cm角
玉ねぎ＊薄切りスライス
ゆで卵＊1cm角
スモークチーズ＊5mm角 - 2
フライパンにじゃがいもを入れひたひたのお水を入れ火にかける
じゃがいもが柔らかくなったらザルにあげ水気をきる - 3
フライパンでベーコンを炒め（中火）
茹でたじゃがいもを入れ、軽くつぶしながらじゃがいもの余分な水分を飛ばす（弱火） - 4
バットやボールに移し冷ます
- 5
冷めたベーコンポテトに玉ねぎ、茹で卵、スモークチーズ、マヨネーズを入れ、塩、黒こしょうで味を整え出来上がり♡
コツ・ポイント
ベーコンは薄切りベーコンでOK♡お芋をつぶしすぎないでゴロゴロさせるとボリューム感も満足感もUPです╰(*´︶`*)╯
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