筍とがんもどき、糸こんにゃくの煮物♪
SP♪ @cook_40055773
2016/10/14 話題入り！
ありがとうございます♪
がんもどきから、うまみがジュワぁ～ん♪
このレシピの生い立ち
諸般の事情により、
多くの食物繊維が必要になり・・・・・
筍とがんもどき、糸こんにゃくの煮物♪
2016/10/14 話題入り！
ありがとうございます♪
がんもどきから、うまみがジュワぁ～ん♪
このレシピの生い立ち
諸般の事情により、
多くの食物繊維が必要になり・・・・・
作り方
- 1
筍と人参は乱切りにして、糸蒟蒻は食べやすい長さに切る。
だし汁に筍・糸蒟蒻と調味料を入れて、ことこと10分ほど煮る。 - 2
人参とがんもどきを加えて、さらに10～15分煮て、人参が軟らかくなったら、一旦火を止める。
- 3
食べる前に、もう一度温めて、いただきま～す♪
- 4
2016/10/17
「筍の煮物」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
出来上がってから、一度冷ましたほうが、味がなじんで、美味しくなります。
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