アプリでひらく作り方
- 1
ネギを斜めに切る
-
- 2
フライパンに油をひいて、軟骨をよく炒める。中火にして、焦げないようにする。
-
- 3
火が通ったらネギを入れ、軽く炒める。
※ネギの辛さがなくなるくらいまで。
-
- 4
ネギが少しだけしんなりしたら火を止め、塩コショウを振り、味を整えたら完成★
-
コツ・ポイント
軟骨はネギを入れる前にしっかり火を通す。ネギは炒めすぎないようにする。
おつまみにピッタリですが、軟骨好きな私はご飯のおかずにしてます（笑）
似たレシピ
コリコリ豚なんこつ
コリコリした歯ごたえがやみつきになります。
希歩光mama 
軟骨のネギ塩まみれ
軟骨に塩ダレを和えただけ。お好きなネギ塩ダレを使ってもいいけどね。コリコリにはねぎだくで。
軟骨の唐揚げ
コリコリ歯ごたえがやみつきに！おつまみやおやつにもなります。
【お家居酒屋】コリコリ軟骨のネギ塩炒め
コリコリ食感が美味しい軟骨の塩炒めです。おつまみに^_^
ナンコツポン酢和え
お酒のつまみになります。
軟骨ねぎ塩炒め
コリコリ食感がやみつきになる豚のど軟骨ニンニクと生姜が効いたねぎ塩はお酒のための正義の味付けビールが進むおつまみ
簡単おつまみ♡なんこつの唐揚げ
ポリ袋1枚で簡単♡おつまみに最高のコリコリ食感なんこつの唐揚げです^_−☆
簡単！ひざ軟骨のから揚げ♪
とっても簡単でおつまみに最適！シンプルな味ですが、やみつきになります(笑)
mgm3 
噂のひざ軟骨
焼き鳥屋さんで定番の「ひざ軟骨」コラーゲンたっぷり♡コリコリこりこり止まらない♪
元気社キッチン★ 
ひざ軟骨とレンコンの大葉炒め★
コリコリのひざ軟骨とシャキシャキレンコンがバター醤油とマッチします！大葉を入れる事でまた一味違います。
豚のど軟骨とニラのチリニンニク炒め
コリコリの豚のど軟骨とシャキシャキのニラのエスニック風の炒め物ピリ辛で暑い日にピッタリなおつまみ
軟骨天焼き飯^_^
軟骨天がコリコリしてましてビールに合う焼き飯になりました♪
圧力鍋＊豚骨（軟骨）
コリコリ感がたまらなくやみつきに♪圧力鍋で時間も短縮v
oもこちんo 
安い！旨い！簡単！鶏の軟骨の塩焼き
安い鶏の軟骨でコリコリ美味しいおつまみ出来ました⭐
nalu☆ 
簡単！鶏ナンコツとコーンのコンソメ焼き
鶏ナンコツとコーンを魚焼きグリルで焼いて、コンソメで味付けしました。コリコリで美味しいです。おつまみにピッタリ！
簡単軟骨の唐揚げ
コリコリ食感がご飯に合います！唐揚げの粉とのコラボも美味です！
おつまみに♪簡単豚軟骨の唐揚げ
コリコリ&カリカリで箸が止まらない( *´艸｀)おうち呑みのおつまみに♪
教えたくないおつまみ豚バラ軟骨2
一度食べたら病みつきに！コリコリがお気に入り。
膝軟骨の炒め焼き
食感がたまらない病みつき軟骨
簡単☆軟骨唐揚げ
コリコリの食感を脂身を残しつつで美味しく仕上がります
豚軟骨のカリカリ焼き
豚軟骨のコリコリと表面のカリカリがいい食感♪
なんこつのから揚げ★柚子こしょう風味
コリコリ美味しい鶏のなんこつ♪お酒のおつまみにピッタリですよ！＾＾
*\簡単 大葉と軟骨 つくね/*
ごはんにも、おつまみにも！軟骨のコリコリとお肉が合います！
ひきやま 
軟骨焼き
つまみに絶品!!!余分な脂も茹でることでおちるので、脂っこくなく絶妙に美味しいですよ!!!!
まゆみきてぃー 
揚げない膝軟骨のポン酢でさっぱり炒め♪
炒めて絡めるだけ、こりこり食感と、さっぱり味付で美味い簡単おかず。おつまみにも最適★何より時短でカロリーオフ！簡単です♪
生姜風味の香る軟骨のネギ塩炒め
ビールのおつまみにも最適です！コリコリ軟骨をネギ塩味付けで。ハズレなしのレシピですね！
軟骨のネギ炒め
おつまみにピッタリです。
コリコリ豚なんこつ焼き
コリコリ食感がたまりませんね♪お酒にも合う！
軟骨のからあげ☆
コリコリして美味しいです♪
ゆかっち００ 
カリサク 軟骨の唐揚げ
コツ要らずでサクサク コリコリの簡単居酒屋メニューです。ビールのおつまみに！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19606645
