豚キムチ焼きそば
kiyofu @cook_40094523
１袋に3食分入った焼きそばと粉末ソースを使った調味料無しの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
焼きそばをアレンジしてと主人に、言われ残り物のキムチを使ってみました
豚キムチ焼きそば
１袋に3食分入った焼きそばと粉末ソースを使った調味料無しの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
焼きそばをアレンジしてと主人に、言われ残り物のキムチを使ってみました
作り方
- 1
フライパンにゴマ油を温め、溶き卵を入れて軽く混ぜながら半熟状になったら一旦取り出します
- 2
フライパンを軽く拭き、サラダ油を中火で温め、豚肉入れて炒めます。
- 3
お肉の色が変わったらキャベツ加えてさっと炒めます。
これも一旦取り出します - 4
フライパンを中火で熱して、麺を入れます。水を入れ蓋をして1分蒸します。
蓋を取りほぐします。 - 5
水気が無くなったら、取り出しておいた豚肉とキャベツ加えて、更にキムチも加えて混ぜながら炒め、粉ソース加えてさっと炒めます
- 6
皿に⑤を乗せ、①の卵をのせて、万ネギ散らして完成です
コツ・ポイント
味付けは粉ソースとキムチのみ。
とにかく手早く。
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