残り野菜でノンオイルカレー

ꕤちゃんとみꕤ @cook_40225559
野菜をミキサーで撹拌させたら煮込むだけのノンオイル簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
飾り切り後の残り野菜…煮物には見栄えが気になるので撹拌してカレーにしました。
残り野菜でノンオイルカレー
野菜をミキサーで撹拌させたら煮込むだけのノンオイル簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
飾り切り後の残り野菜…煮物には見栄えが気になるので撹拌してカレーにしました。
作り方
- 1
◉と水300cc(分量外)をミキサーに入れ撹拌する。
- 2
撹拌した◉を鍋に移し◎を振るい入れダマにならないように煮込む。
- 3
◎が溶けたら○を入れトロミがつくまで煮込む。
- 4
塩胡椒で味を整え、あればお好きなスパイスを足す。
コツ・ポイント
野菜はお好きなもので。スパイスは家にあったコリアンダー、クミン、ガラムマサラ、ターメリックを2振り程づつ入れました。
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