あと、一品☆ピーマンとちくわのきんぴら

ハッピーふみふみ
ハッピーふみふみ @cook_40083406

にんにくがしっかりきいてますが、子供のお弁当のおかずや、もう一品という時、作ります。

このレシピの生い立ち
ピーマンのきんぴらを焼き肉のタレで^ ^

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ちくわ 2本
  3. ごま油(炒め用) 適量
  4. 焼き肉のタレID19609073 大さじ2
  5. 黒すりごま 大さじ1〜2
  6. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦二つに切り、2〜3mmのせん切りにする。

  2. 2

    ちくわも2〜3mmの斜め切りにする。

  3. 3

    浅めの鍋にごま油を入れ、中火強でピーマン、ちくわを炒める。

  4. 4

    ピーマンが少ししんなりしたら、焼き肉のタレ(参照ID19609073)を入れて中火で炒める。

  5. 5

    汁けがなくなるまで炒めて、黒すりごま、一味唐辛子を振り、混ぜる。

コツ・ポイント

しいて言えば、あっと言う間にできるのがポイントです。

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ハッピーふみふみ
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