作り方
- 1
白ネギをよく洗い、3〜4cm程度に切る。
- 2
アルミホイルに1をのせ、白味噌を適量ぬる。
- 3
ガスコンロ、トースター、あるいはオーブンレンジなどで焼く。
- 4
お皿に盛りつける。
コツ・ポイント
※ 焼き加減はお好みで焼いてください。
(例;ガスコンロで数分間焼いて焦げ目をつけ、その後、アルミホイルに包んで、数分〜5分間程度焼くと、こんがり、ジューシーな甘いネギ焼きになります)
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