トースターで簡単 ササミフライ!

虹虹りんご
虹虹りんご @cook_40197874

トースターでササミフライ。付け合せも一緒に出来るので、簡単にメインの一皿が仕上がります。
揚げてなくてもサクサク!
このレシピの生い立ち
揚げないで楽にササミフライを作りたくて。
付け合せも一緒に作れるので、とっても便利なメニューです。

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材料

2人分
  1. ササミ 2本
  2. しいたけ(付け合せ) 4個
  3. 大葉 2枚
  4. 練り梅 適量
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ササミの筋を取り、包丁で切り目を入れ、均等な厚みにします。
    塩 こしょうをしておく

  2. 2

    練り梅、大葉を乗せて二つ折りにします。

  3. 3

    水で溶いた小麦粉、パン粉の順に付ける。

  4. 4

    オリーブオイルを少したらしトースターで10分程焼く。
    付け合せのキノコなども一緒に焼く。

コツ・ポイント

練り梅以外にも、マスタード チーズなどを挟んでも美味しいです!

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レシピ作者

虹虹りんご
虹虹りんご @cook_40197874
に公開
食べ盛りの2人の息子の母親です。簡単でボリュームのある料理を研究中!
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